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RM8404用于過敏原檢測的杏仁粉(美國NIST)

RM8404用于過敏原檢測的杏仁粉(美國NIST)

簡要描述:RM8404用于過敏原檢測的杏仁粉(美國NIST)旨在協(xié)調(diào)食品中過敏性杏仁蛋白的測量

所屬分類:美國NIST標(biāo)準(zhǔn)品

更新時(shí)間:2022-03-25

廠商性質(zhì):經(jīng)銷商

詳情介紹
品牌NIST/美國貨號RM8404
供貨周期現(xiàn)貨應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品

RM8404用于過敏原檢測的杏仁粉(美國NIST) 旨在協(xié)調(diào)食品中過敏性杏仁蛋白的測量,并具有以下理解:(1) 使用來自不同來源或經(jīng)過不同預(yù)處理(例如,脫脂、烘烤)的杏仁可能具有不同的成分,以及 (2) 如果材料經(jīng)過制備或加工(例如烘烤、煮沸、油炸),材料的成分和性質(zhì)可能會發(fā)生變化。



描述:

一個(gè) RM 8404 單位由五 (5) 包漂白杏仁粉組成。每個(gè)小包包含大約 5 克材料。



非認(rèn)證值:

非認(rèn)證值適用于方法開發(fā)、方法協(xié)調(diào)和過程控制,但不提供對國際單位制 (SI) 或其他高階參考系統(tǒng)的計(jì)量可追溯性 [1]。近似值的非認(rèn)證值是在收到的基礎(chǔ)上提供的表 1. 非認(rèn)證值基于實(shí)驗(yàn)室間比較的結(jié)果 [2]。蛋白質(zhì)的非認(rèn)證值還包含通過合作實(shí)驗(yàn)室獲得的額外數(shù)據(jù)。這些未經(jīng)認(rèn)證的值在計(jì)量上可追溯到用于測定的材料和程序。

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安全性:RM8404用于過敏原檢測的杏仁粉(美國NIST) 用于研究用途;不供人類食用。


儲存:RM 8404 的原始未開封包裝應(yīng)儲存在 -20 °C。賦值僅適用于每個(gè)數(shù)據(jù)包的初始使用,如果剩余的材料在以后使用,則不能保證相同的結(jié)果。


用途:在取出測試部分進(jìn)行分析之前,應(yīng)將一包材料的內(nèi)容物*混合。測試部分的大小應(yīng)適合所選的被測量和分析方法。未開封的包裝應(yīng)在使用前立即升溫至室溫 (23 °C ± 2 °C)。不應(yīng)以任何可能改變存在的蛋白質(zhì)的方式對杏仁粉進(jìn)行輻照、加熱或其他處理。


同質(zhì)性評估:RM 8404 的同質(zhì)性作為蛋白質(zhì)價(jià)值分配的一部分進(jìn)行了評估,如表 1 所述。在包裝過程中收集了有關(guān)元素組成的其他信息 [4]。以 5% 的顯著性對批次中 10 次重復(fù)測量的方差分析顯示沒有統(tǒng)計(jì)學(xué)上顯著的異質(zhì)性。未評估其他成分的同質(zhì)性。




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