35554-08-6石房蛤毒素標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)CRM-STX,Saxitoxin(STX)[1]同時(shí)存在于海洋微藻[2]和淡水藍(lán)藻[3J]中。CRM-STX-g是在0.5mm鹽酸水溶液中對STX的一種認(rèn)證的校準(zhǔn)溶液,35554-08-6石房蛤毒素標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)旨在幫助對STX的鑒別和定量,這是CRM-STX-f的替代校準(zhǔn)溶液。
35554-08-6石房蛤毒素標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)CRM-STX-g是一種經(jīng)過認(rèn)證的校準(zhǔn)解決方案,用于STX的分析方法開發(fā)和精度測定.該濃度適用于制備液相色譜、柱前/柱后氧化-熒光(LC-ox-FLD)或液相色譜-質(zhì)譜(LC-MS)檢測等儀器的稀釋序列,以及添加對照樣品進(jìn)行回收實(shí)驗(yàn)。
35554-08-6石房蛤毒素STX是一類低分子量二代鹽神經(jīng)性毒素,外 觀呈非結(jié)晶白色粉末,易溶于水,微溶于甲醇和 乙醇,不溶于非極性溶劑,耐熱,胃腸道易吸收, 不被人體消化酶破壞,在高溫和酸性條件溶液中 穩(wěn)定,酸性條件-20 ℃可保存數(shù)年不失活,只有在 高濃度酸溶液中才發(fā)生氨甲酰酯水解,氧氣也影 響其活性[10]。其在堿性條件下不穩(wěn)定,可發(fā)生氧化反應(yīng),毒性消失,較高 pH 下迅速失活并產(chǎn)生熒 光物質(zhì),利用這一性質(zhì)可進(jìn)行色譜分析。35554-08-6石房蛤毒素石房蛤毒素STX 有 2 個(gè)滴定基,pKa 分別是 8.2 和 11.5,它們之間很容 易相互轉(zhuǎn)化,即毒性低的可轉(zhuǎn)化為毒性高的。由 于 石房蛤毒素STX耐高溫和酸性環(huán)境,所以通常的烹調(diào)加工 不能使其破壞,這一點(diǎn)對食品衛(wèi)生與安全威脅最 大。
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加拿大國家研究委員會 (NRC) 計(jì)量研究中心為工業(yè)和學(xué)術(shù)研究準(zhǔn)備高質(zhì)量和可靠的認(rèn)證參考材料 (CRM)。NRC的多學(xué)科專業(yè)知識使我們能夠提供全面的標(biāo)準(zhǔn)品CRM進(jìn)行比較分析。 NRC的標(biāo)準(zhǔn)品(CRM)是分析方法開發(fā)、驗(yàn)證和儀器校準(zhǔn)的寶貴工具。